Trópico: una vuelta al mundo

Caminando por las las calles del raval, nos encontramos con Trópico y decidimos entrar. ¿Fue su nombre o los sillones que se veían a primera vista en la entrada con un toque tropical, lo que nos impulsó a entrar? En estos días de primavera, donde todo es color y felicidad y empiezan esas ganas locas porque llegue el verano, Trópico te aporta todo el año ese espíritu veraniego a partir de su gastronomía y diseño.

Tuvimos la suerte de degustar los sabores de los trópicos, ya que su filosofía se acentúa gracias a este término. Y su lema es: “Una vuelta al mundo a través de los sabores de los trópicos”, ya que la palabra trópico proviene del griego, y significa “vuelta”.

Como bien dicen ellos, tienen todos los sabores y para todos los públicos. Podemos encontrar desayunos, brunch y cenas, sanos y diferentes.

En realidad este establecimiento ofrece la posibilidad de transportarse gastronómicamente a aquel país tropical que más desees ya que puedes desayunar arepas con perico, típico del Caribe, o unas crepes típicas de Magreb. También una gran variedad de bebidas, batidos y smoothies. Degustamos unos huevos rancheros con chipotle, la trópico burger con plátano macho maduro y curry, el agua fresca de sandía con agua de coco y la estrella de la casa, el puré trópico: papaya, piña y maracuyá.

Además de la pasión por los sabores, Trópico muestra un diseño de interior acorde con su filosofía, donde predominan los colores negro, verde, y naranja. Nos encanto la imagen gráfica creada en la pared principal del comedor, el contorno de un mapamundi en relieve, que refleja la potencia de los sabores del mundo a través de los trópicos. Un establecimiento tranquilo, donde pasar horas y horas; ya sea leyendo una revista, conversando mientras degustas algún plato delicioso, tomando un café, o probando una de sus bebidas afrutadas.

¡Anímate a dar una vuelta al mundo a través de Trópico!

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